East India Company
Koskenkorva настояна
на спеціях і тайскому перці
Koskenkorva настояна
на малині
Цукровий сироп
Пюре маракуї
Мікс кислот
Foam+
235₴
Класичні Коктейлі
найкращі класичні коктейлі світу
KNICKERBOCKER
Santiago De Cuba Carta Blanco
Cointreau
Мікс кислот
Цукровий сироп
Малиново Ванільне пюре
Foam+
NEW
235₴
CLOVER CLUB
Tanqueray London Dry
Cucielo bianco
Малинова ванільне пюре
Цукровий сироп
Мікс кислот
Foam+
NEW
235₴
ELIXIR
Tanqueray London Dry
Galliano L' Authentico
Лимонний кордіал
Цукровий сироп
Мікс кислот
Angoustura otange bitter
Foam+
NEW
235₴
CHRISTMAS Sour
Tanduay Asian Spiced Rum
Koskenkorva Ginger
Мандариново імбирний кордіал
Мікс кислот
Імбирний сироп
NEW
235₴
Babylon
Джин настояний на кумкваті
Ожиновий лікер
Виноградний кордіал
Мікс кислот
Цитрусове повітря
235₴
Paradise
Джин настояний на манго
Tubi 60
Ройбуш кордіал
Манго пюре
Цукровий сироп
Карбонізована вода
265₴
Walker DELIGHT
Johnny walker red label настояний
на вершковому маслі
Персиковий лікер
пюре маракуї
сироп ваніль
Малинова піна
265₴
Mai Tai
Ром настояний
на кубинський сигарі
Capitan Morgan Black Spiced
Angostura Tamboo
Cointreau
Ананасовий кордіал
Мигдалевий оржат
Мікс кислот
300₴
Masala Punch
Santiago de Cuba 8 YO
Angoustura 5 YO
Dissaronno
Frangelico
Мікс кислот
Масала
Лимонна карамельна піна
265₴
NUTELLA PUNCH
SANTIAGO DE CUBA 8
angoustura 5
angoustura Tamboo spiced
angoustura bitter cacao
samdeman porto
ГРУШЕВИЙ ЛІКЕР
Нутелла
МАСЛО ШОКОЛАДНЕ
285₴
АВТОРСЬКІ КОКТЕЙЛІ
ЕКСКЛЮЗИВНІ КОКТЕЙЛІ ВІД ШЕФ БАРМЕНА СЕРГІЯ ЗІМЄЛІХІНА
ЛИШЕ ДЛЯ ГОСТЕЙ FRANKLIN BAR
Crystal Long Island
Koskenkorva
Nemiroff de Luxe
Joce Cuervo Traditional
Tanqueray London Dry
Santiago de Cuba
carta blanco
Cointreau
Кларифікована кола
Мікс Кислот
265₴
Paloma Grande
Joce Cuervo Traditional
Грейпфрутовий щербет
Грейпфрутовий лікер
Мікс Кислот
Біттер пейшо
Содова
235₴
Winx
Сухий Херес
Лікер зеленого Банану
Лимонний кордіал
Біттер пейшо
Лікер Італікус
235₴
Porn Star 2.0
Tanqueray Flor de Sevilla
Passoa,
Лікер Koskenkorva
passionfruit
Ванільний сироп
Мікс кислот
Пюре маракуї
Foam+,
Ігристе
265₴
Polissya
Hennessy Very Special
Узвар сироп
МІКс кислот
Angoustura cocao bitter
265₴
Passion Spritz
Bitter eleven
Персиковий лікер
Ройбуш кордіал
Маракуйя пюре
Маракуйя кІсточка
Содова
235₴
SWEET BANANZA
БУРБОН НА
ВЯЛЕНИХ БАНАНАХ
ЛІКЕР МАРАКУЇ
АНАНАСОВИЙ КОРДІАЛ
ЛІЧІ ПІНА
265₴
MARY UMAMI
Горілка настояна
на панцирях креветок
Umami Mix
Лимонний кордіал
235₴
KAMA SUTRA
NEMIROFF BLOOD ORANGE
ГРЕЙПФРУТОВИЙ ЛІКЕР
МІКС КИСЛОТ
СИРОП ВАНІЛЬ
ПОЛУНИЧНО ІМБИРНИЙ МІКС
FOAM+
235₴
BURNING MAN
NEMIROFF BURNING PEAR
БУЗИНОВИЙ ЛІКЕР
ЖИВЧИК РЕДУКЦІЯ
ANGOSTURA ORANGE
FOAM+
235₴
Churchill's Cigar
Ron Santiago de Cuba Anejo 8 YO
Sandeman Tawny
Cointreau
Angostura orange
Angostura Bitter
Ardbeg 10
Лимонна-карамельна піна
235₴
Penicillin
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label 12 YO
Koskenkorva Ginger
Імбирний сироп
Мікс Кислот
Bruichladdich OCTAMORE
Foam+
235₴
МОКТЕЙЛІ
Безалкогольні коктейлі
Treaty of Paris
Tanqueray London Dry настояний
на анчані
Liqueur Crem de Cassis
Мікс кислот
Цукровий сироп
Foam+
Карбонізована Вода
265₴
Angel Face
Tanqueray London Dry
Apricot Brandy
Calvados
265₴
Whiskey Sour
Bulleit Bourbon
Wild tourkey
Цукровий сироп
Мікс Кислот
Bitter Angoustura
Foam+
235₴
SpritZ
Купаж аперативів
Карбонізована вода
Ігристе
235₴
Negroni
Tanqueray London Dry
Bitter negroni
Dubonnet Rouge
Cucielo rosso
235₴
Boulevardier
Bulleit Bourbon
Wild tourkey
Dubonnet Rouge
Bonal
Bitter negroni
235₴
Hanky Panky
Tanqueray London Dry
Dubonnet Rouge
Cucielo rosso
Fernet branca
235₴
rob roy
JOHNNIE WALKER RED LABEL
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 YO
DUBONNET ROUGE
CUCIELO ROSSO
BITTER ANGOUSTURA
265₴
French 75
Tanqueray London Dry
Мікс кислот
Цукровий сироп
Ігристе
235₴
Pisco Sour
Pisco
Мікс Кислот
Цукровий сироп
Bitter Angoustura
235₴
Sazerac
Hennessy Very Special
Bulleit Bourbon
Wild tourkey
Absente 55
Bitter Angoustura
Bitter Peychaud's
Demerara sugar
265₴
Spritz N\A
Безалкогольний аператив
Карбонізована вода
Безалкоголтне ігристе
215₴
Алкоголь
Nano sitro
Лимонний кордіал
Сироп ваніль
Карбонізована вода
Мікс Кислот
Біттер Пейшо
135₴
Negroni N\A
Bitter N\A
Vermouth N\A
Gin N\A
215₴
jolli
полунично імбірний мікс
м"ята
мікс кислот
КАРБОНІЗОВАНА ВОДА
135₴
Virgin Star
Пюре маракуйя
Сироп ваніль
СОДОВА
Мікс Кислот
Маракуйя кІсточка
135₴
Якщо у вас є алергія на певні продукти , попередьте про це бармена!
КУХНЯ
ВІСКІ
Johnnie Walker Collection
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker Black Label 12 YO
Johnnie Walker Double Black
Johnnie Walker Green label 15 YO
99₴
199₴
349₴
449₴
Single Malt
Glenmorangie The Original 10 YO
Glenmorangie Quinta Ruban 14 YO
AnCnoc 12 YO
Mortlach 14 YO
325₴
400₴
325₴
675₴
Isly
Ardbeg 10 YO
Bunnahabhain 12 YO
550₴
425₴
Blended Scotch Whisky
Syndicate 58/6 12 YO
350₴
Asian Whisky
Shinobu Pure Malt
Kavalan Port Cask Finish
Fujimi 7 blended whisky
525₴
475₴
325₴
Blended Malt Whisky
Copper Dog
Shackelton
Naked Malt
210₴
365₴
185₴
Italian Whisky
Puni 4 YO
650₴
Irish Whiskey
Busker Single Malt
Pogues
225₴
150₴
American Whiskey
Bulleit Bourbon
Bulleit 10 YO
Wild Turkey
145₴
325₴
150₴
ГОРІЛКА
Koskenkorva
Ketel One
KYI Gorilka
Eiko Handcrafted
NEMIROFF LEX
NEMIROFF DE LUXE
100₴
145₴
115₴
225₴
120₴
95₴
ДЖИН
Tanqueray London Dry
Tanqueray Flor de Sevilla
Tanqueray №TEN
THE BOTANIST
Hendrick's
Etsu Double Yuzu Handcrafted
125₴
151₴
235₴
265₴
210₴
350₴
РОМ
Captain Morgan Black Spiced
Ron Santiago de Cuba Carta Blanca
Ron Santiago de Cuba Anejo 8YO
Zacapa 23
Angostura 5 yo
Don Papa Baroko
Matusalem Insolito Wine Cask Finish
Brugal 1888
Bumbu
angostura tamboo spiced
145₴
135₴
145₴
495₴
150₴
350₴
250₴
285₴
325₴
145₴
Текіла\Мезкаль
Don Julio Blanco
Don Julio Anejo
Don Julio 1942
Mezkal MONTELOBOS ESPADIN
Joce Cuervo Traditional silver
590₴
700₴
1 750₴
225₴
200₴
Коньяк
Hennessy Very Special
315₴
Вермути
Bonal Quina
Dubonnet Rouge
Cucielo Vermouth di Torino Rosso
Cucielo Vermouth di Torino Bianco
Vermouth di Torino Rosso Montanaro
Vermouth di Torino Bianco Montanaro
Vermouth di Torino Extra Dry Montanaro
100₴
100₴
150₴
150₴
125₴
125₴
125₴
Кальвадос
Busnel Calvados Pays d'Auge
195₴
Лікери та Біттери
Baileys Colada
Cointreau
Galliano L'autentico
Amareto Dissarono
Fernet-Branca
The Pogues Honey
Mandarine Napoleon
Amaro Montenegro
Italicus Rosolio di Bergamotto
Amaro di Angostura Liqueur
Drambuie
Cynar
Amaro Averna
Frangelico
175₴
145₴
185₴
175₴
165₴
150₴
165₴
125₴
245₴
125₴
225₴
125₴
125₴
125₴
ПИВО
ШО Holigang neipa
шо totem american ipa
шо лейджер chech lager
UA Weizen Hefeweizein
Hoegaarden White, 0%
165₴
165₴
115₴
115₴
125₴
Бренді та Піско
Metaxa 12 Stars
Saint Rémy XO
Torres Alta Luz Cristalino
Torres 10 Smoked Barrel
El Gobernado
185₴
135₴
425₴
135₴
175₴
Напої
Curiosity Cola Fentimans
Franklin & Sons Тонік Рожевий Грейпфрут та Бергамот
Fever Tree Indian
Fever Tree Ginger Beer
Tonic Schweppes
Coca-Cola
Jaffa Томат
Jaffa Яблуко
Rocchetta Naturale скло
Rocchetta Brio Blu скло
RED BULL
195₴
125₴
125₴
125₴
80₴
80₴
100₴
100₴
100₴
100₴
125₴
ВИНА
Шампанське
Moёt & Chandon Impérial Brut
(0,2) 850₴/(0,75) 3500₴
ІГРИСТЕ ВИНО
Val d'Oca «Prosecco DOC Extra dry Blue Millesimato» (н/сухе, біле, блакитна пл., Італія)
Arte Latino Cava Brut (сухе, бiле)
Arte Latino Cava «Brut Rose» (сухе, рож.)
(0,75) 750₴
(0,150) 125₴
(0,150) 125₴
ВИНО
DOURTHE «BORDEAUX ROUGE „№ 1“» (СУХЕ, ЧЕРВ., ФРАНЦІЯ)
CASILLERO DEL DIABLO «CHARDONNAY» (СУХЕ, БІЛЕ)
CASILLERO DEL DIABLO "CABERNET SAUVIGNON" (СУХЕ, ЧЕРВ., ЧИЛІ)
MUD HOUSE «MARLBOROUGH SAUVIGNON BLANC» (СУХЕ, БІЛЕ, НОВА ЗЕЛАНДІЯ)
CANTINA DI NEGRAR PINOT GRIGIO DOC (СУХЕ, БІЛЕ,ІТАЛІЯ)
CANTINA DI NEGRAR VALPOLICELLA (CУХЕ, ЧЕРВОНЕ, ІТАЛІЯ)
SETTESOLI MANDRAROSSA «NERO D'AVOLA» (СУХЕ, ЧЕРВ., ІТАЛІЯ)
SETTESOLI MANDRAROSSA «PERRICONE COSTADUNE» (СУХЕ, РОЖ., ІТАЛІЯ)
(0,150) 125₴
(0,150) 150₴ (0,75) 750₴
(0,150) 150₴ (0,75) 750₴
(0,150) 200₴
(0,150) 200₴
(0,150) 215₴
(0,75) 650₴
(0,75) 650₴
Тартар Лосось червона ікра
Лосось свіжий
Соус імбірний
Авокадо
Лимонний фреш
Олія шалот
Рисові чіпси
Зелена олія
Олія шалот
Червона ікра
Мікрогрін
330₴
Тартар телятина
Телятина
Зелена цибуля
Соус імбірно трюфельний
Соус шрірача
Картопля пай
Пермезан
Грінки
Зелена олія
265₴
тостадо з лососем
Лосось свіжий
Соус імбірно трюфельний
Соус шрірача
Чіпси вонтон
Гуакамоле
Кунжут
Мікрогрін
Японські трави
285₴
Мікс делікатесів
Сир дор-блю
Сир пармезан
Балик
Хамон
Чоррізо(гостра ковбаса)
Оливки
Мариновані помідори черрі
385₴
Салат з курчам
медово гірчичний дресінг
стегно куряче
Капуста синя
Капуста пекінська
Начос
Кунжут
Соус гірчично медовий
Кінза
225₴
Салат з креветками
та манго
Листя салату
Манго
Креветка
Соус кунжутний
Авокадо
Кунжут
Пармезан
285₴
Креветки з соусом васабі
Креветки в клярі
Гуакамоле
Соус васабі
Ікра тобіко
мікрогрін
330₴
Куряче філе
в хрусткому клярі
Філе куряче в клярі
Соус світ чилі
Зелена цибуля
Кунжут
225₴
Карпаччо з телятини
Листя салату
Телятина
Соус фірмовий
Каперси
Зелена олія
Олія шалот
Пармезан
265₴
Корейка свинини на кістці
Корейка свинина в клярі
Помідори черрі
Зелена олія
Шичимі(перець гострий мелений)
150₴
100г.
сет брускет рибний
Чіабата
Крем сир
Кілька
Креветки
Авокадо
Лосось слабосолений
Ікра тобіко
Каперси
Маринована цибуля
Консервовані огірки
Кінза
Маслини сушені
Соус імбірний
Соус кунжутний
265₴
сет брускет м'ясний
Чіабата
Крем сир
Груша
Помідор
Кінза
Огірок свіжий
Моцарела
Хамон
виноград
Соус унагі
Соус песто
Соус хойсін
Мікрогрін
265₴
Салат нісуаз
Листя салату
Соус вінігретт
Спаржа
Картопляні діпи
Огірок
Помідор
Стружка тунця
Маринована цибуля
Тунець
225₴
бургер з яловичиною
булочка бріош
котлета яловичина
соус вітелла
тунато
мікс салата
огірок
помідор
цибуля марен
сир чедер
фірмовий соус
250₴
картопля фрі
з пармезаном
3 соуси на вибір:
кетчуп, спайсі, трюфельний
135₴
квасоля спаржева
в клярі
подається з соусом спайсі
145₴
оливки
145₴
чіабата
60₴
фірмові помодори
кімчі
50₴
100г.